禁食期间额外的蛋白质可以保护老化的肌肉吗？
更多的蛋白质是不够的：由于老年男性在替代性禁食期间体重减轻，额外的蛋白质和亮氨酸无法保持瘦体重，因此阻力训练可能是减肥的重要营养伙伴。 研究：蛋白质体重和亮氨酸补充对老年男性减肥期间身体成分和心脏代谢血液标志物的影响：一项随机对照试验。图片来源：People / Shutterstock.com 最近的一项随机对照试验（随机对照试验）已发表 营养素 表明四个星期的交替禁食与老年男性的一些心脏代谢和身体指标的变化有关。研究人员还发现，与对照补充剂相比，体重指数蛋白和亮氨酸并不能防止瘦体重损失或提供额外的好处。 根据这些发现和之前的研究，研究人员建议将营养补充剂与阻力训练相结合，以改善老年人减肥期间与肌肉相关的结果。 随着年龄的增长和禁食，肌肉的维持变得更加困难 世界各地有数百万人患有与体重过重相关的健康问题。为了改善身体成分，可以采取隔日禁食等饮食策略（自动送纸器）可以帮助减轻体重；然而，这些方法会增加肌肉损失的风险，这对于容易患肌肉减少症的老年人来说可能尤其重要。 亮氨酸主要参与肌肉蛋白质的合成（MPS），可能会刺激 MPS，同时提供比富含蛋白质的食物更少的热量，使其在热量限制期间可能有益。对于类似的 MPS，老年人通常比年轻人需要更多的亮氨酸和蛋白质，因为衰老会降低肌肉对氨基酸和蛋白质的反应，这一过程称为合成代谢抵抗。 迄今为止，补充亮氨酸和蛋白质对体重调节和心脏代谢健康的影响仍不清楚。 老年男性要进行四个星期的交替禁食 在这项三组、双盲随机对照试验中，研究人员研究了通过 ADF 锻炼的老年男性减肥期间体重调整蛋白和亮氨酸对心脏代谢生物标志物和身体成分的影响。 研究人员选择了 80…