澳大利亚人相信饮食建议。但很少有人知道建议加多少油
澳大利亚人可能相信官方的营养建议，但年轻人对国家膳食脂肪建议的理解和遵守程度如何？ 研究：18-45 岁澳大利亚成年人的自我意识和对膳食脂肪建议的遵守情况：与心血管健康的潜在相关性。图片来源：Irina Inshina / Shutterstock.com 在最近发表的一项研究中 营养素研究人员评估了 132 名 18-45 岁澳大利亚成年人对澳大利亚国家膳食脂肪建议的认识、信念和饮食依从性。研究结果表明，当前的饮食指导可能无法有效地传达给一些成年人，并表明需要更强有力的数字通信，将饮食目标转化为实用的营养指导。 为什么澳大利亚的膳食脂肪指南很重要？ 数十年的公共卫生记录和临床报告确定了心血管疾病（CVD）是澳大利亚发病和死亡的主要原因之一。 由于膳食脂肪的质量和数量是与心血管健康相关的可改变因素，澳大利亚政府的国家健康和医学研究委员会（国家健康管理委员会) 既定营养参考值(NRV）以及澳大利亚膳食指南（平均总目标）改善人群心血管健康，减轻国家心血管疾病负担。 NRV 和 ADG 目前建议澳大利亚成年人将总脂肪摄入量限制在膳食能量的…