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星巴克正面临一项拟议的集体诉讼,指控这家咖啡巨头将八种蛋白质饮料错误地贴上“无糖”标签,尽管这些饮料含有来自牛奶的天然糖。
该诉讼于周五向美国华盛顿西区地方法院提起,指控星巴克“无糖”蛋白质饮料每份含有 13 至 21 克糖。原告声称这些产品名称违反了管理“无糖”标签声明的联邦法规。
星巴克否认这些指控。
星巴克发言人在一份声明中表示:“我们认为这些指控毫无根据。” “星巴克在产品公告、菜单、营销材料、Starbucks.com 和星巴克应用程序中始终如一、清晰地传达蛋白质饮料、无糖选项、定制选项和营养成分,我们打算在这件事上为自己辩护。”
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2025 年 1 月 15 日,人们走过纽约曼哈顿的一家星巴克咖啡店。 (穆斯塔法·巴西姆/阿纳多卢,盖蒂图片社)
争论的核心是总糖和添加糖之间的区别。原告承认星巴克提供的营养信息表明饮料含有糖,但表示产品名称中使用“无糖”具有误导性。
诉状称:“此案涉及虚假和误导性产品名称。这与缺失营养信息无关。”
根据诉讼,有问题的糖是乳糖,天然存在于牛奶中,牛奶用于饮料。星巴克营养成分投诉中引用的数据显示,venti 版本的糖含量在 13 至 21 克之间。
投诉称,一份无糖焦糖蛋白含有 21 克,而无糖香草蛋白含有 20 克。该诉讼包括星巴克订单页面的屏幕截图,其中列出了这些含糖量以及“无糖”产品名称。

科罗拉多州阿斯彭一家星巴克咖啡店的入口外悬挂着一块印有星巴克标志的标牌。 (罗伯特·亚历山大/盖蒂图片社)
星巴克在其饮料说明中区分了总糖和添加糖。根据投诉,星巴克将这些产品描述为“不添加糖”,并且在产品名称中包含“无糖”字样。
原告表示,这种变化不符合联邦对“无糖”声明的要求。
诉状援引了食品和药物管理局的一项规定,原告称,只有当食品或饮料在典型份量和标签份量中含糖量低于 0.5 克时,才允许“无糖”声明,以及其他要求。原告声称,星巴克饮料是非处方饮料,因为用于制作这些饮料的牛奶乳糖含量很高。
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该诉讼还指控星巴克没有提供 FDA 法规要求原告在未标记为低热量或低热量的产品上提出“无糖”声明时提供的卡路里免责声明。投诉称,这八种饮料每份大约含有 270 至 340 卡路里热量。
这些指控尚未得到调查,星巴克否认有任何不当行为。
该诉讼由加利福尼亚州的消费者迈克尔·沃尔什(Michael Walsh)、纽约州的安妮·莱格尼尼(Anne Legnini)和华盛顿州的埃尔娜·波特(Elna Potter)提起。他们试图代表全国范围内购买饮料的消费者群体,或者代表加利福尼亚州、纽约州和华盛顿州的不同消费者群体。
接受审查的八种饮料包括热饮和冷冻无糖香草、蛋白质焦糖和蛋白质奶昔。星巴克于 2025 年 9 月推出了蛋白质饮料系列,该公司寻求利用消费者对富含蛋白质饮料不断增长的需求。
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华盛顿、加利福尼亚和纽约的原告指控消费者保护和虚假广告法,以及违反默示保证和不当得利的索赔。他们正在寻求损害赔偿和惩罚性赔偿,以及禁止星巴克销售“无糖”饮料的禁令,除非它们符合相关要求。