身体脂肪分布对饥饿激素的影响可能比对每日食物摄入量的影响更大
为什么不同体型的人对同一种食物的反应不同？ 研究：营养状况和食物摄入量是否会影响生长素释放肽反应？图片来源：Piper Trident / Shutterstock.com 在最近发表的一项研究中 营养素, 研究人员评估了食物摄入量和身体成分如何影响空腹和餐后胃饥饿素水平。 确定饮食和体重指数如何影响生长素释放肽 胃饥饿素是一种胃肠激素，影响食欲并调节能量平衡。生长素释放肽主要在胃中产生，向大脑发送饥饿信号，并促进驱动寻食行为和食物摄入的途径。因此，空腹胃饥饿素浓度可能反映长期营养状况和能量平衡，而胃饥饿素信号传导紊乱可能会破坏食欲控制和能量稳态。 在这项研究中，研究人员调查了食物摄入量和营养状况是否与生长素释放肽浓度的变化有关。该研究还评估了不同体重类别的空腹生长素释放肽水平与能量和常量营养素摄入量之间的关系。 研究人员在食用含有约 459 卡路里的标准流质餐后一小时、二小时、三小时和四小时测量了生长素释放肽的浓度。研究小组还检查了与空腹生长素释放肽浓度相关的身体成分测量值。 该研究包括 76 名年龄在 40 岁至 60…